Quello appena trascorso è stato un weekend fantastico alla scoperta delle tipicità enogastronomiche di una parte dell’Umbria abbinate ad un po’ di cultura che non fa mai male.
Le località visitate sono state ben tre a partire da Montefalco (ieri pomeriggio) dove abbiamo fatto un primo assaggio del vino Rosso di Montefalco per poi trasferirci a Spoleto dove abbiamo trascorso la notte e quasi tutta la giornata di oggi. L’ultima meta è stata Bevagna dove è stato d’obblico assaggiare il Sagrantino di Montefalco.
Questo pazzo weekend è nato così dal nulla a cavallo del Natale e del Capodanno, organizzato in un giorno e vissuto intensamente. Questo dimostra che quando si ha voglia di partire bastano fondamentalmente due cose (se escludiamo i soldi 
) : un po’ di fermezza e spirito di adattamento (questa è una frecciatina ai miei amici un po’ pigroni).
Tornando all’uscita sono rimasto molto colpito da Spoleto, un luogo di cui già avevo sentito parlare, ma che mai ero riuscito a visitare. Ci sono diverse cose da vedere come il Duomo e la Rocca, per poi non parlare del ponte antico che collega due monti è una vera opera di ingegneria.
Si lo ammetto sono innamorato dell’Umbria, con i suoi paesini medievali e la campagna verdeggiante.
Una nota di merito va senza dubbio a quell’hotel/ristorante "Il Castello di Poreta" che ho trovato per sbaglio e che sarebbe il luogo ideale per un weekend romantico 
10
Dec
… dopo più di un mese e mezzo di latitanza (causa lavoro intenso ) eccomi tornato a scrivere sul blog
se siete curiosi seguite il link che vi porta alla galley, perché sono riuscito a mettere qualche foto (un minuscolo assaggio) del viaggio in Perù.
Acquila resisti ch e ho quasi finito di riordinarle, conto di inviartele prima di Natale
Bye bye